ドンペリニヨン ロゼ 【並行】750ミリ シャンパン
商品説明 名称 ドンペリニョン ロゼ 内容量 750ml 原材料 ピノ・ノワール、シャルドネ 賞味期限 お好みの頃合いで 保存方法 常温または冷蔵 販売者 酒屋ジェット 東京都新宿区歌舞伎町金嶋第一タワービル1F「シャンパーニュのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、 17世紀に「最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。
ドン・ペリニヨンは、今も彼のビジョンに忠実に造られています。
すべてのヴィンテージには特級畑だけではなく、 彼が生涯を送ったオーヴィレールの1級畑で栽培された シャルドネとピノ・ノワールがアッサンブラージュされています。
作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、 絶妙なバランスで造られる芸術品。
常に最高のヴィンテージだけが、ドン・ペリニヨンであることを許されるのです。
20年以上に渡り、ドン・ペリニヨンの醸造最高責任者を務めるリシャール・ジェフロワ氏は、 こちらの2003年ヴィンテージのドン・ペリニヨン・ロゼについて、 「最も思い出に残るワインの一つ」と語っており、最上級のヴィンテージの一つと唱えています。
春には霜がおり、夏には記録的な猛暑に見舞われました。
収穫量は少ないものの、 上質で完全に熟したブドウは1822年以来最も早い時期に収穫されました。
鮮やかなオレンジ色がかった明るいピンク色。
繊細で上品な泡がグラスから立ち上ってきます。
凝縮感があり、口の中での広がりには優れたストラクチャーと肉付きの良さが感じられます。
イチゴやチェリーの芳醇な香りの中に、ミネラル、スモーキーなニュアンスが感じられます。
豊満さとエレガントさがうまくまとまっており、スパイシーでシルキーな美しい余韻に浸ることができます。
- 商品価格：32,400円
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